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Zur Geschichte unseres Unternehmens

Mein Name ist Helge Büchner

meine ersten Erfahrungen mit der Landwirtschaft machte ich auf dem Hof meines Onkels. 

Nun 30 Jahre später bot sich die Möglichkeit, eine Zitrusfarm  in Xeresa Spanien zu übernehmen.

Das Wasser kommt hauptsächlich von der Bewässerungsgemeinschaft, wodurch die Bäume mit Tröpfchenbewässerung versorgt werden. 

Wann ist eine Orange reif ?

Nur weil eine Orange von außen noch grün ist oder eine säuerliche Note hat, bedeutet das nicht, dass sie von innen noch nicht reif ist. Es gibt Orangensorten, die an ihrem optimalen Reifestatus einen intensiveren bzw. säuerlicheren Geschmack haben, als andere..

Eine frisch gepflückte Orange hat immer einen intensiveren Geschmack, als eine Orange, die schon einige Zeit in einer Reifekammer verbracht hat. Wenn du eine Kiste mit Orangen bekommst, lass dich nicht von der Größe oder der Farbe in die Irre führen. Nimm eine Frucht, öffne sie und rieche an ihr.